Ces temps-ci, on fait de la cuisine mieux qu’au resto, les pèlerins sont gâtés !
Andréa, la reine du dessert, prépare les canapés au chocolat de sa grand-mère…
Et la jardinière (feuille de chêne, frisée, roquette, sucrine, dés de pommes, corolle de tomates et concombres)…
Moi les lasagnes…
J’ai réussi à mi-chemin à me souvenir de prendre une photo des plat principaux, alors que d’habitude il est trop tard, c’est déjà dans la barrique !
Lasagnes de la Crémière
Épinards, tomates, emmental, potimarron du jardin, crème fraîche.
Lasagnes de Shiva
Aubergines, œufs durs, mozzarella, l’ensemble enrobé dans une sauce curry. Originalité garantie, palais séduis !
Dessert
Coupes de fruits frais et noix caramélisées accompagnée de canapés fondants au chocolat (chocolat, noix de coco, café).
Du même topo : Voie Lactée Noisettiere