Pensées sur le pot

Alors, oui, nous avons des toilettes, composées d’un trou, d’un siège pour s’y tenir confortablement et un rouleau pour clore la session. Mais nous avons aussi un crayon et un petit paquet de post-its pour les pèlerins qui doivent donner un sens à leur passage en ce lieu de méditation.…

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Pieds de main

Journée sympa aujourd’hui du point de vue des rapports humains. Pour commencer, Anne, une pèlerine passée au gîte juste pour des conseils, m’envoie de bonnes nouvelles concernant ses petits bobos. Le facteur me fait la surprise de me rendre une clef disparue. Comme j’ai d’excellents pèlerins cette année, je n’ai pas…

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Un Canadien errant

Brenda, une pélerine anglaise, nous a dit au cours du repas : « Je suis venu en France pour apprendre la cuisine auprès d’un grand chef et pour chanter avec ma chorale. Il fallait que j’élimine toutes les bonnes choses que je mangeais, j’ai donc décidée de faire Saint Jacques ! »…

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Coupe Boisée

  Nouveau dessert qui a bien du succès depuis deux jours : la Coupe Boisée… Merci Andréa ! Fond de spéculoos, yaourt maison, pêches et fraises du Lot dans leur jus, petite feuille de menthe poivrée…   Du même topo : Petits Plats pour Pèlerins